2012-07-16

 

人気ブログたるもの、夏に負けないメニューの1つくらいは、紹介せねばならぬ。

冷製トマトパスタ
1 スパゲティを茹でる → 水で洗う → 皿に盛る
2 トマト缶を、ドシャっとかける (あらかじめ、冷蔵庫で冷やしておくと、なお良い)
3 オリーブオイルを、好きなだけかける
4 粗引きこしょうを、少々 (無ければいらない)

 

おろしにんにく、や、バジルなんかも有れば、使っても良いだろうけど、
最初は、このままで食べると吉。 トマトが濃厚なので、味付けは、これ以上いらんと思う。

ひやむぎ、そうめんの類は、さっぱりしすぎて、好きじゃないので、
夏でも、こちらを愛食しております。

うちの近所の100円ショップだと、デルモンテのトマト缶が大量に有るので、かなり重宝。

http://www.kikkoman.co.jp/products/product.php?appName=products&modName=shohinDetail&actionName=index&shouhin_id=K500510




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